Свежий, яркий, богатый разнообразием, вкусный салат с фасолью, овощами и корицей! По — истине летний салатик!
Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли
120 г веганского сыра, нарезанного кубиками
1\2 ст. нарезанного красного болгарского перца
1\2 ст. нарезанного зелёного болгарского перца
1\2 ст. нарезанного апельсина
1\3 ст. нарезанной красной луковицы
6 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. свежего лаймового сока
1\2 ч.л. молотой корицы
1\4 ч.л. соли
Рецепт:
В среднего размера миске смешайте фасоль, сыр, болгарские перцы и лук.
В маленькой миске хорошо смешайте масло, лаймовый сок, корицу и соль. Вылейте поверх салата, хорошо перемешайте.
