![](http://www.absurdu.net/wp-content/uploads/2018/01/yaremcha_romantik_spa_41.jpg)
![Ольга Сумская, Тоня Матвиенко и Наталья Бучинская на фестивале Winter Romantik Fest ольга сумская, тоня матвиенко и наталья бучинская на фестивале winter romantik fest](http://www.absurdu.net/wp-content/uploads/2018/01/yaremcha_romantik_spa_40.jpg)
![фото Иван Гаврон готовит голубцы на Святвечер Иван Гаврон готовит голубцы на Святвечер фото](http://www.absurdu.net/wp-content/uploads/2018/01/yaremcha_romantik_spa_03.jpg)
![фото кутя приготовленная звездами кутя приготовленная звездами фото](http://www.absurdu.net/wp-content/uploads/2018/01/yaremcha_romantik_spa_28.jpg)
![фото кутя от звезд на Святвечер в отеле Romantik Spa Hotel кутя от звезд на Святвечер в отеле Romantik Spa Hotel фото](http://www.absurdu.net/wp-content/uploads/2018/01/yaremcha_romantik_spa_22.jpg)
![фото Виталий Борисюк, Арсен Мирзоян и Иван Гаврон готовят постные голубцы Виталий Борисюк, Арсен Мирзоян и Иван Гаврон готовят постные голубцы фото](http://www.absurdu.net/wp-content/uploads/2018/01/yaremcha_romantik_spa_02.jpg)
![Виталий Борисюк, Арсен Мирзоян и Иван Гаврон варят грибную юшку фото фото Виталий Борисюк, Арсен Мирзоян и Иван Гаврон варят грибную юшку](http://www.absurdu.net/wp-content/uploads/2018/01/yaremcha_romantik_spa_29.jpg)
![фото Виталий Борисюк и Арсен Мирзоян готовят грибную юшку в Romantik Spa Hotel Виталий Борисюк и Арсен Мирзоян готовят грибную юшку в Romantik Spa Hotel фото](http://www.absurdu.net/wp-content/uploads/2018/01/yaremcha_romantik_spa_21.jpg)
![фото звезды угощат грибной юшкой гостей в Romantik Spa Hotel звезды угощат грибной юшкой гостей в Romantik Spa Hotel фото](http://www.absurdu.net/wp-content/uploads/2018/01/yaremcha_romantik_spa_30.jpg)
-«Мой отец Петр Гончар — известный художник и директор Национального центра народной культуры «Музей Ивана Гончара» всегда лично занимается приготовлением кутьи, у нас не принято добавлять в кутью мед и узвар. Считается, что они перебивают вкус блюда.
Читайте также:На фестивале в Яремче лучшей признали кутью от Евгении Власовой
Главными же ингредиентами считаются зерно, мак и грецкие орехи. Мак нужно перетереть в специальной ступке – макогоне. Если мак хорошо перетерт, то кутья будет насыщенной и вкусной, а, как известно, чем богаче кутья, тем богаче год». Поделилась Тоня. Ольга Сумская отмечает, что в ее семье кутья готовилась исключительно женщинами, а мед и узвар – это одни из самых важных ингредиентов. Также особого шарма и вкуса придают перетертые сухофрукты и изюм. Причем, по словам народной артистки важно взять, как светлые, так и темные виды изюма.
Наталья Бучинская отмечает, что важно хорошенько отварить мак, а только потом перетереть его.
А так же в первый день фестиваля помимо вкусных традиционных блюд были конкурсы с призами: Подарочный сертификат на викенд в Romantik Spa Hotel, авторские книги от Ольги Сумской и множество других интересных подарков для взрослых и детей.
Фото: Лидия Тропман