Употребление 6 плиток шоколада в неделю помогает снизить риск аритмии сердца, являющейся смертельно опасной для жизни человека. К такому выводу пришли эксперты в области здорового питания из Гарвардского университета.
В ходе исследования с участием более 50 000 человек была установлена связь между регулярным употреблением шоколада и снижением риска трепетания предсердий или аритмии сердца. Наиболее сильная связь обнаружена среди мужчин, которые употребляли от 2 до 6 порций шоколада в неделю. Размер одной порции составлял 30 г, что считается маленькой плиткой.
В этой группе мужчин риск аритмии снижался на 23% по сравнению с теми, кто вообще не употреблял шоколада. Среди женщин данный эффект отмечался у тех, кто съедал не менее одной порции в неделю. В этом случае риск аритмии уменьшался на 21%.
Впрочем, по мнению исследователей, вообще не употребляющие шоколада люди обладают в целом более слабым здоровьем из-за образа жизни, поэтому вполне возможно, что причиной дополнительной защиты от аритмии в группе любителей шоколада является не только любовь к этому лакомству. В России свыше 2,5 млн человек страдают от аритмии, и каждый четвертый взрослый россиянин рискует столкнуться с этим опасным расстройством в течении жизни.
Также называемое трепетанием предсердий это состояние удваивает риск смерти от других кардиологических нарушений, включая инсульты, инфаркты и сердечную недостаточность. Аритмия развивается в тот момент, когда электрические импульсы в сердце нарушаются, поэтому кровь прокачивается через этот орган менее эффективно.
Употребление шоколада ранее было связано с другими аспектами здоровья сердца. Принято считать, что он обладает противовоспалительным эффектом за счёт высокого содержания полезных для здоровья человека флавоноидов.