Багато українок та українців страждають від набряків. Вони виникають, коли в організмі накопичується надлишок міжтканинної рідини.
Інколи набряки можуть сигналізувати про серйозні захворювання, які потребують медичної допомоги. Проте, позбутись легкого набряку можна завдяки зміні раціону. Про це розповідають фахівці Асоціації дорослого та дитячого харчування.
Серед дієвих методів боротьби із набряками експерти називають:
Зменшення споживання солі
Сіль містить натрій, який зв’язується з водою, утримуючи її в організмі. Надлишок натрію, який часто міститься в напівфабрикатах, упакованих закусках, обробленому мʼясі, може викликати набряки. Зменшення споживання солі сприятиме здоровому водному балансу.
Збільшення споживання магнію
Магній бере участь у сотнях процесів в організмі, зокрема допомагає зменшувати затримку рідини. Чудовими джерелами магнію є горіхи, цільні зерна, зелені листові овочі.
Збагачення раціоні вітаміном B6
Вітамін B6 не лише підтримує роботу мозку, імунної системи та кровотворення, а й регулює водний баланс. Його джерелами вважаються волоські горіхи, нут, мʼясо, риба, яйця.
Вживання продуктів, багатих на калій
Калій відіграє велику роль у зменшенні затримки рідини та балансує рівень натрію. Тож до раціону варто додати банани, авокадо, картоплю, помідори та інші овочі. Це покращить здоров’я серця та водний баланс.
Обмеження споживання рафінованих вуглеводів
Рафіновані вуглеводи (білий хліб чи цукерки) викликають різке підвищення рівня інсуліну. А високий рівень інсуліну збільшує затримку натрію шляхом збільшення його реабсорбції в нирках. Це своєю чергою, може призвести до затримки води.
Фахівці зазначають, що печінка та м’язи зберігають вуглеводи у вигляді глікогену, форми цукру, яка зв’язана з водою. Кожен грам глікогену зберігається принаймні з 3 грамами води. Тож дієта з великою кількістю вуглеводів може збільшити затримку води. Тому експерти закликають звернути увагу на цільнозернові продукти, багаті клітковиною.
Достатня кількість води
Як дивно це не здавалось, але зневоднення може змусити організм утримувати рідину. Регулярне вживання води сприяє природному виведенню надлишкової рідини.
Здебільшого затримка рідини — це тимчасова проблема, яку легко виправити. Але якщо набряки не проходять або супроводжуються іншими симптомами, проконсультуйтесь з лікарем.
